Người Nhật có Xoài Đỏ, người Thái có xoài Nam Dok, còn Người Việt ta thì có tới 2 loại xoài ngon nức tiếng là cát Chu và Cát Hoà Lộc. Nếu Cát Chu ngọt đậm đà, thì Hoà Lộc ngọt thanh tao. Hai loại trái cây “Quốc Bảo” của nước ta”.
Không ngoa một chút nào nếu nói xoài Hoà Lộc là vua các loại trái cây. Không phải chỉ vì độ ngon, ngọt không ai bằng mà còn bởi sự quý hiếm và đắt đỏ của nó.
Với vị ngọt thanh, mùi thơm ngào ngạt, dáng thì thuôn dài đẹp đẽ, lại thêm cái “sang chảnh” vì rất khó để cho cây ra hoa và đậu trái. Chắc có lẽ có nhiều yếu tố giống “người đẹp” nên nó còn được gọi mỹ miều là ” Hoa Hậu” các loại xoài cũng là vì đó.
Đặc biệt hơn Xoài được trồng theo tiêu chuẩn an toàn cho người dùng, được xử lý, sơ chế sục Ozone hiện đại từ Cao Nghệ Fruit nên bà con có thể đảm bảo ăn được quả xoài ngon – sạch nhất.
Giá trị dinh dưỡng xoài cát Hòa Lộc
Về mặt dinh dưỡng, Xoài Hòa Lộc đứng top 5 trong những trái cây giàu dinh dưỡng. Trong xoài có Calo, Lipid, Cholesterol, Natri 1, Kali 168, Cacbohydrat. Các chất xơ, Đường, Protein, Vitamin, Vitamin, Canxi, Sắt , Vitamin b1, Vitamin B6 0,1 mg, Vitamin B 120 µg, Magiê 10 mg.
Xoài cát Hòa Lộc là loại trái cây phổ biến vì hương vị độc đáo và có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Ăn một trái xoài sẽ cung cấp cho cơ thể 25% lượng vitamin C, 2/3 vitamin A, và các vitamin B6, kali,…
Đối với những người mắc bệnh về tim mạch, huyết áp cao thì nên dùng ăn xoài thường xuyên sẽ tốt cho cơ thể. Xoài còn giúp con người cải thiện trí nhớ, giữ cho não hoạt động thông suốt đặc biệt tốt cho người già.
Những người bị bệnh thiếu máu có thể loại bỏ được bệnh nhờ ăn loại quả này. Lượng vitamin C trong quả sẽ giúp tăng cường hấp thu sắt vì thế rất lợi cho phụ nữ có thai.
Ngoài ra, còn rất nhiều công dụng khác mà xoài cát Hòa Lộc mang lại như tăng cường thị lực, làm đẹp da,… Vì thế hãy mua xoài cát Hòa Lộc luôn và ngay cho cả gia đình nào!
Cách chọn xoài cát Hòa Lộc ngon
- Chọn những quả xoài cát Hòa Lộc còn tươi, ngửi được mùi thơm ở phần cuống quả.
- Cầm quả xoài thấy chắc tay, không bị mềm nhũn hay lồi lõm.
- Phần thịt xung quanh cuống còn cứng, xung quanh cuống có đốm đen li ti.
- Chọn quả vừa, trọng lượng từ 450 – 600g. Không nên chọn quả nhỏ, vì quả nhỏ có thể chưa chín, ăn không ngon bằng quả chín.
- Quả chín có màu vàng hoàn toàn, da căng bóng có lớp phấn mỏng.
Cách bảo quản xoài tươi lâu
Người ăn Xoài cát Hoà Lộc hầu hết đều thích ăn chín, vì xoài khi chín có vị rất ngọt và thơm. Nên nếu khi xoài chín mà không biết cách bảo quản sẽ rất nhanh hư.
Vì vậy, có 1 cách rất đơn giản giúp bạn bảo quản xoài chín lâu hư, để dành ăn từ từ trong vòng 15-20 ngày. Đó là khi xoài chín vừa ăn (tuỳ vào sở thích của từng người), thay vì bạn bỏ vào túi nilong cho vào ngăn mát tủ lạnh thì bạn hãy lấy giấy báo, gói kỹ từng trái xoài lại. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh (không nên cho vào túi nilong vì túi sẽ giữ ẩm làm xoài nhanh hư).
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.